OSPITI A CASA MIA!

Ho il piacere di presentarvi il mio nuovo progetto!

"Your Thursday Dinner at EMVi'S Home Kitchen"!

Aprirò la mia cucina al pubblico una volta a settimana, per coppie o gruppi di massimo 4 persone.

Il brunch domenicale sarà l'unica eccezione di data, orario e numero e solo su prenotazione accetterò gruppi più numerosi la domenica alle 12.

Proporrò nuovi piatti o ricette rivisitate, vi chiederò di aiutarmi nella degustazione e il vostro giudizio mi aiuterà a migliorare.

Un mini ristorante dunque, che permetterà a me di chiudermi in cucina e creare, e a voi di avere la possibilità di gustare ció che fino ad oggi avete solo visto pubblicato in un post, oltre a cenare ad un prezzo contenuto.

Chiederò solo un rimborso spese per le materie prime, alias ingredienti, proporrò un menù, o potrete farlo voi.

La cucina è aperta! 

Consulta il tuo menù.


Prenota la tua cena!

i miei Menù per l'estate:

  

Low fat


Aperitivo:
* Tondi di cetriolo con mousse di tonno
* ananas e mazzancolle all'aceto


Primo:
* farro con pomodorini e bresaola

Secondo:
* caprino di sesamo con fragole e soncino


Dolce:
* smoothie con cioccolato noir

Rosso il pomodoro


Antipasto:
* vellutata di pomodori con ricotta salata e crostini al tartufo


Primo:
* parmigiana di gamberi


Secondo:
* spiedini di pesce all'olio al pomodoro


Dolce:
* mousse di fragole